Привет, ребята

Перевод/редактирование текста вручную, выбрать и нажмите кнопку изменить, внутри тела страницы

Как редактировать текст, но это не внутри тела страницы, как URL-адрес, название, описание, ключевые слова, и т.д.?
Если необходимо мы можем редактировать непосредственно в phpmyadmin тоже, просто дайте нам знать, какие таблицы и как