Umzug auf einen neuen server (in Arbeit) Datenbank wurde kopiert mit allen Dateien via cpanel Verpackung und ich sehe die Zeichenkodierung nicht korrekt ist. Alle Schritte herauszufinden, die Ursache des Problems?

Dank

hier ist ein Screenshot der neuen Website über hosts-Datei ändern
Auch Bild nicht hochladen, aber ungültigen Zeichen werden alle über den text